Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 

