Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire positive bi température - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

