Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

