Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Gaufrier simple électrique Krampouz
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 









