Armoire réfrigérée positive pour stockage de prodits alimentaires frais. Modèle Master 700 Coldline. Volume 601 litres. Profondeur 815 mm. Aménagement intérieur: crémaillères inox et glissières inox pour grilles GN 2/1 (3 grilles GN 2/1 plastique fournies). 1 porte inox ou 1 porte vitrée. Température de travail réglable de -2°C à +8°C. Armoire conçue pour une utilisation professionnelle intensive.
Construction monocoque en acier inox AISI 304, extérieur et intérieur (hors arrière externe te compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation par mousse de polyuréthane injecté sans cfc / HCFC, épaisseur 75 mm. Angles externes et internes avec arrondi.
Crémaillères et glissières inox, faciles à démonter pour le nettoyage. Glissières amovibles, agençables à volonté. Porte avec charnières à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée inox intégrée sur toute la hauteur, porte vitrée avec cadre et poignée rapportée en matériau composite. Fermeture automatique et blocage en position ouverte à la position 105°, pour faciliter les opérations de chargement ou déchargement. Etanchéité thermique par joint à triple chambre facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, pour une installation sur pieds, sur roulettes, sur socle fixe ou mobile.
Performance de froid assurée par système d’évaporateur situé dans l’enceinte de l’armoire, protégé par un cache inox, asuurant homogénéité et maintien en température parfaits. Bloc réfrigérant totalement extractible, indépendant de la carrosserie: maintenance aisée et échange standard en cas de panne ultra rapide, à coûts fortement réduits. Commandes électroniques digitales par panneau affleurant. Alarmes porte ouverte et haute température. Evaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 2 732,00 € HT
Armoire de conservation positive. Froid ventilé. Gamme Master de Coldline. Profondeur 815 mm. 1 porte, format de stockage GN 2/1. Intérieur inox avec crémaillères et glissières inox. Extérieur inox. Système déposé FSS: unité de production de froid totalement extractible, indépendante de la carrosserie. Evaporateur dans l’enceinte: répartition uniforme et parfait maintien de la température…
Détails
UGS : A70/GN2/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire GN 2/1 coldline, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Master 700, Master GN 2/1, technologie FSS, technologie Master
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire à poissons positive inox
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative 



