Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
2 × 481,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
2 × 2 964,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
3 × 1 675,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
1 × 692,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 170 796,00 €
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
2 × 481,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
2 × 2 964,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
3 × 1 675,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
1 × 692,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 170 796,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
2 × 481,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
2 × 2 964,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
3 × 1 675,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
1 × 692,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 170 796,00 €