Plonge standard pour cuisines professionnelles. Modèle adossé.
Construction intégralement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 441. Dessus avec plateau embouti, dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400 , 1600 mm), 1 égouttoir rainuré à droite. Rebord périphérique anti ruissellement, bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé devant et sur les côtés sur hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, soudé pour assurer une plus grande rigidité et une meilleure stabilité, avec embouts PVC de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

