Lave vaisselle à relevage de capot gamme Easyline. Rendement 60 paniers 500 x 500 / heure. Permet le lavage de 7 plaques ou plateaux par cycle. Commandes électroniques à 6 programmes automatiques et 1 programme entièrement personnalisable. Température de lavage 58°C, température de rinçage 71°C (programmes 80′ et 130′) ou 85°C programmes de 60/90/160/250/70 secondes). Relevage de capot manuel breveté (effort de 2,5 Kg seulement par poignée ergonomique). Hauteur utile de passage 470 mm. Pompe de vidange intégrée, surpresseur de rinçage, doseurs de produits avec pompes péristaltiques à réglage électronique. Modèle proposé avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à touches tactiles. Fonctions: température de rinçage garantie par système HTR, blocage de l’arrivée d’eau froide en cycle rinçage dans la chaudière atmosphérique combinée avec un thermostop: désinfection en profondeur, séchage rapide, 85°C constants. Fonction Soft Start: montée progressive de pression de l’eau en début de cycle: protection de la vaisselle fragile, verres… Programmes d’autonettoyage, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve, cycle final de vidange et d’autonettoyage, alerte de fin de cycle. Diagnostic manuel.
Construction en acier inoxydable à double paroi (isolation thermique et phonique). Cuve emboutie en inox AISI 304, sans arêtes, assurant un flux de lavage optimisé, une meilleure qualité de nettoyage et d’hygiène. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et inférieurs inox, séparés. Système de filtration dynamique en 5 étapes, pour une élimination totale des impuretés.
Dotation standard: 1 panier à assiettes Ø 250 mm – 1 panier universel à fond plat – 1 panier 6 compartiments pour couverts.
À partir de 5 498,00 € HT
Lave vaisselle à capot 60 casiers / heure. Permet le lavage en paniers de plaques ou plateaux GN 1/1. Pompe de lavage, surpresseur de rinçage, distributeurs de produits intégrés. Avec ou sans adoucisseur. Levage de capot manuel breveté: poignée ergonomique, pression maxi de 2,5 Kg. Construction inox à double paroi. Cuve emboutie. 6 programmes automatiques. Filtrage à 5 étapes et renouvellement partiel du bain…
Détails
UGS : SPH51
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : capot double paroi, installation laverie professionnelle, pompe de vidange, Relevage capot breveté, SMEG SPH515, système HTR
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 122 kg |
| Dimensions | 634 × 750 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
Nouveau
À partir de 16 408,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
À partir de 13 160,00 € HT
À partir de 4 845,00 € HT
Nouveau
À partir de 7 600,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure 





