Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de dessouvidage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 

