Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gaufrier simple électrique Krampouz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 









