Four de remise et maintien en température. Pour les professionnels de la restauration (banqueting, buffets chauds), les traiteurs, les collectivités (distribution de repas en cantine scolaire, services hospitaliers, maisons de retraite, salles des fêtes…). Utilisable pour conditionnement en vrac ou en barquette.
Capacité: 5 niveaux 380 x 400 mm, espacement entre niveaux 68 mm. Production de 5 à 34 repas. Four à commandes électromécaniques, réglable par thermostat multipoints avec sélection du temps de remise en température et témoins de fonctionnement en remise ou maintien en température en temps réel, ou par 5 temps prédéfinis. Fonction programme frites par sélecteur. Thermostat de sécurité contre les risques de surchauffe. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable à angles rayonnés. Minuterie 120 minutes. Le four se met en mode maintien en température à la mise sous tension par bouton Marche/Arrêt Oura avec bouton de sélection d’ouverture ou fermeture.
Ouverture de porte à droite.
Four livré sans support.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot pour sachets sous vide
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 



