Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

