Vitrine basse, sans vitrage à l’avant, pour exposition et vente en libre service de produits snack sous emballage ou boissons maintenus à température. 4 niveaux de présentation: 1 niveau inférieur plat, 3 étagères fixes en verre avec éclairage par LED. Profondeurs respectives par niveau: fond 482 mm, 2 étagères intermédiaires 360 mm, étagère supérieure 260 mm. Façade fermée par vitre bombée. Accès service par l’arrière du meuble fermé par portes coulissantes ou battantes, selon la longueur. Vitres latérales.
Extérieur en acier plastifié, intérieur en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Côtés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Isolation en polyuréthane injecté à haute densité, sans CFC. Réfrigération par froid ventilé, condenseur ventilé. Régulation d température par thermostat électronique réglable de +2° à +8°C, avec affichage digital. Groupe frigorifique logé en partie basse avec dégivrage automatique et évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée 
