Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos - Moulin à café expresso silencieux 





