Meuble vitrine horizontal pour la présentation et la vente de glace vrac en bacs inox standard de 5 litres de dimensions 360 x 165 x h120 mm (non fournis). Vitrine indépendante, non canalisable, mobile. Gamme Millenium de Seda Refrigération. Bacs. Capacité de présentation: 20 bacs. Vitrine sans réserve ni superposition d’un deuxième rang de bacs dans la cuve. Présentée avec superstructure à vitre avant bombée relevable (modèle LX) ou droite rabattable (modèle ST).
Structure et soubassementen acier vernis époxy. Soubassement fermé 4 faces, joues fixes. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs en inox, incliné pour une bonne visibilité des produits. Tablette arrière de largeur 150 mm sur la longueur de la vitrine. Superstructure à montants en acier, côtés vitrés et vitre avant en verre trempé. Ouverture des vitres de façade prévue pour un ettoyage facile. Fermeture arrière par portes plexiglas coulissantes pour l’accès service. Dessus tablette de dépose en aluminium anodisé coloris argent, avec éclairage LED en sous face sur toute la longueur de la vitrine. Superstructure montée d’usine. Hauteur de disposition des bacs adaptée à un accès service ergonomique. Meuble vitrine équipé de 4 roulettes.
Production de froid assurée par groupe frigorifique intégré, au fluide propane R290. Froid négatif ventilé. Température réglable sur une plage de -18°C à -2°C par thermostat électronique avec affichage digital. Affichage de la température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle et ré-évaporation des condensats par gaz chauds.
19 900,00 € HT
Vitrine à glaces horizontale professionnelle. Marque Seda, modèle Millenium, capacité 20 bacs de 5 litres standard (non fournis). Cuve inox avec plan d’exposition incliné. Froid ventilé -2°C/-18°C. Soubassement fermé, sans réserve. Superstructure à montants acier, vitres côtés et avant en verre trempé, arrière portes coulissantes plexiglas. Vitre avant bombée ou droite…
Détails
UGS : MILLE20
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bac glace 5 litres, bac glace vrac, MILLE20 LX, Seda MILLE20 ST, Seda Millenium 20, Seda réfrigération
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,1 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 360 kg |
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Toaster professionnel 1 étage
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Arrière bar Gamko 3 portes pleines 






