Comptoirs vitrine réfrigérés à encastrer, se positionnant à la même hauteur que le plan de travail, pour une parfaite visibilité des produits et un service aisé. Les plans à encastrer sont conçus pour recevoir des plateaux commerciaux au format pâtissier 600 x 400. Encastrables sur dessus marbre, granit, corian, aggloméré, inox…pour permettre un agencement de comptoir de vente magasin adapté aux locaux et au design souhaité, avec ou sans soubassements de stockage neutres ou réfrigérés. Adaptés aux agencements de pâtisseries chocolateries, snacks, sandwicheries. Existent en version comptoir avec soubassement.
Construction monobloc avec cadre en tube acier peint epoxy poudre à 180°C avec raidisseurs et pieds réglables. Isolation par mousse de polyuréthane injectée épaisseur 50 mm. Toutes parties visibles en acier inoxydable AISI 304 finition Scotch Brite. Tubulures d’alimentation froid en cuivre, sans contact avec le plateau pour éviter la condensation. Plans d’exposition amovibles en acier inox 18/10, réglables en hauteur 3 positions à – 30 mm, -50 mm, – 70 mm, pour garantir un maintien à température en fonction de la hauteur des marchandises.
Plateaux encastrables disponibles en 5 longueurs: 950 mm / 1350 mm / 1750 mm / 2150 mm / 2550 mm. Température de fonctionnement réglable de + 3°C à + 8°C, avec thermostat digital encastré dans le plateau. Froid ventilé.
Le système encastrable existe en mixte froid et chaud.
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments 















