Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1 

