Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire à poissons positive inox
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure 

