Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 





