Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bloc module fourneau induction multi zônes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire à poissons positive inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 

