Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 

