Plonge inox professionnelle 2 bacs, sans égouttoir. Gamme en profondeur 600 mm;
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 441, à 18% de nickel et 10% de chrome. Dessus plateau embouti avec 2 bacs inox et dosseret arrière hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs 500 mm x 400 mm. Rebord anti ruissellement périphérique. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et côtés.
Finition: cache bacs façade et latéraux en tôle inox soudée, hauteur 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage de piétement arrière rentré de 90 mm pour libérer le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne rigidité de l’ensemble, avec embouts réglables de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

