Machine à glaçons creux Scodif. Production 28 Kg par 24 heures. Système à palettes. Condenseur à air. Glaçons de type « sucette » de 21 grammes, diamètre 25 à 30 mm sur hauteur 41 mm. Nombre de glaçons produits par jour: 1333 (sous conditions air +10°C / eau +10°C). Cabine de stockage réserve accessible par porte abattante. Capacité de stockage: 10 Kg – 476 glaçons.
Machine aux dimensions appropriées à une installation encastrée ou contraignante, avec entrée et sortie d’air de ventilation sur panneau de façade. Filtre à air amovible accessible en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement par commandes électroniques tactiles avec Marche / Arrêt et témoin de fonctionnement. Alarmes lumineuses et sonores de défaut de fonctionnement à variation de couleur de blanc à rouge. Evaporateur à doigts permettant un fonctionnement optimum en conditions d’eau dure, à forte teneur en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau d’eau permettant à l’utilisateur de gérer la taille des glaçons. Système anti-fuites par contrôle du niveau d’eau. Les raccordements aux fluides (alimentation en eau et en électricté) peuvent se faire latéralement, réduisant la profondeur utile de l’appareil dans certains cas d’implantation.
Machine livrée avec pelle à glaçons et support de pelle.
1 773,00 € HT
Machine à glaçons à ailettes, pour glaçons creux de forme sucette. Condenseur à air. Machine compacte, encastrable. Production 28 Kg / 24 Heures, avec réserve de 10 Kg. Entrée et sortie d’air en façade. Filtre à air amovible en façade. Controle de niveau d’eau pour gérer la taille des glaçons. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles…
Détails
UGS : GPC30AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 28 Kg glaçons/24H, emploi frigoriste Hérault, glaçon 21 grammes, Production glaçons 28 Kg/24H, Scotsman GPC30AS, Scotsman Scodif
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,19 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 28 Kg |
| Contenance | Stockage: 10 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 33 kg |
| Dimensions | 400 × 545 × 690 mm |
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire à poissons positive inox
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80 



