Plonge inox professionnelle standard adossée.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau avec dosseret arrière rayonné hauteur 100 mm et retour 20 mm. Bac inox embouti de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 (longueurs 1200,1400 et 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord périphérique anti-ruissellement. Bord avant rayonné de 50 mm.
Finition: cache bac inox sur 3 côtés, sur hauteur 270 mm. Décalage arrière du châssis rentré de 90 mm, pour le passage des fluides. Piétement carré en tube inox carré de section 35 x 35 mm, soudé, avec embouts de mise à niveau. Livrée avec bonde tube surverse et siphon, sans robinet.
Etagère inférieure inox soudée, avec bords tombés 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L 

