Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

