Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

