Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire positive bi température - 2 portes
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal 

