Frucosol. Presse agrumes à alimentation automatique. Opérations à la vue du consommateur. Approprié pour établissements tels que self services, collectivités, hôtellerie restauration à forte demande. Capacité de stockage et de production en autonomie: 12 Kg de fruits. Débit maximum: 20 à 25 fruits par minute. Adapté pour fruits de diamètre maximum 80 mm. 2 versions: standard (F50A), ou équipé d’un programmateur numérique (F50AC). Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
Système de pressage par pression contrôlée, sans contact avec la peau du fruit, pour éviter les huiles et l’amertume.
Fabrication en acier inoxydable, appareil résistant et robuste. Conception avec design moderne et simple, étudiée pour favoriser un nettoyage complet, simple et rapide. Le temps moyen de nettoyage est de 7 minutes, comprenant le démontage des pièces à nettoyer, leur séchage, et le remontage de la machine.
À partir de 2 855,00 € HT
Presse agrumes à pressage par pression contrôlée. Destiné aux établissements à forte demande en jus frais. Appareil automatique sur une capacité en autonomie de 12 Kg de fruits diamètre maxi 80 mm, standard ou avec programmateur numérique. Débit minute: 20 / 25 fruits pressés. Construction inox. Opération de nettoyage en 7 mn, démontage et remontage des pièces compris.
Détails
UGS : FRUF512
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : alimentation 12 Kg, Frucosol F50 A, Frucosol F50 AC, jus frais, presse fruits 20 jus minute, presse fruits programmable, pression contrôlée
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,46 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Modèle | avec programmateur numérique, Semi automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56 kg |
| Dimensions | 470 × 620 × 785 mm |
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
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Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
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Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
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Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 



