Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Toaster professionnel 1 étage
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

