Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
2 × 3 720,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
2 × 3 234,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT Sous-total : 128 673,00 €
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
2 × 3 720,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
2 × 3 234,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT Sous-total : 128 673,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
2 × 3 720,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
2 × 3 234,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT Sous-total : 128 673,00 €