Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux 

