Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 

