Cellule mixte à grilles. Capacité 3 niveaux GN 1/1 compatible 600 x 400 au pas de 73 mm. Cellule compacte sur roulettes, surface au sol réduite. Conforme aux normes de refroidissement + 63°C à + 10°C en 110 minutes et normes de congélation + 63° à – 18°C en 270 minutes. Capacité de refroidissement 18 Kg / cycle – Capacité de congélation 10 Kg / cycle. Dimensions intérieures L 615 x P 417 x H 305 mm.
Construction en acier inoxydable toutes parois, y compris arrière, dessous et dessus. Enceinte entièrement rayonnée, structure à glissières facilement démontable pour le nettoyage. Epaisseur d’isolation 50 mm. Porte à fermeture magnétique, ferrage à gauche de série, sens d’ouverture interchangeable sur site (notice). Poignée de porte intégrée dans le profil, non débordante, avec joint magnétique. Cellule équipée de 4 roulettes pivotantes, deux avec frein, hauteur 100 mm.
Groupe logé en partie basse, ambiance 43°C. Fluide frigorigène R290. Régulation électronique EVCO à affichage digital, recettes préréglées. Sonde à coeur. Dégivrage par ventilation forcée. Périmètre de porte chauffé pour éviter la formation de givre. Récupération des eaux de dégivrage dans un bac à condensats amovible.
4 237,00 € HT
Cellule de refroidissement et congélation rapide à faible encombrement au sol. 3 niveaux GN 1/1 compatibles 600 x 400. Espacement entre niveaux 73 mm. Modèle intégralement inox. Groupe de production de froid intégré, au R290. Isolation 50 mm. Capacité de refroidissement 18 kg. Capacité de congélation 10 Kg. Commandes électroniques avec recettes préréglées. Sonde à cœur. Enceinte entièrement rayonnée à structure à glissières démontable…
Détails
UGS : CCG3R2
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,706 kW |
| Capacité | 3 niveaux GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Capacité de refroidissement | 18 Kg |
| Capacité de congélation | 10 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 99 kg |
| Dimensions | 715 × 695 × 857 mm |
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
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Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
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Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 



