Bacs de stockage à associer aux têtes de production de glaçons pleins de la série TM Technomac. Capacités de stockage réserve de 101 à 375 Kg. Bacs construits en acier inoxydable. Isolation intégrale en polyuréthane à haute densité. Parois intérieures en polyéthylène pour assurer la compatibilité avec du stockage alimentaire et un nettoyage facile. Traitement antimicrobien Microban garantissant une hygiène optimale. Finitions extérieures inox. Accès ergonomique par porte inclinée plastifiée, résistant aux chocs (technologie Rotocast). Joint de porte totalement amovible, assurant une isolation optimale. Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360° pour permettre une connexion facile à tous les positionnements de vidanges au sol. Pieds à vérins réglables de 135 à 185 mm (possibilité de bac sur roulettes sur demande).
Palette de service en téflon incluse.
Photos non contractuelles
Sur devis
Bacs de stockage pour productions de glace de la gamme TM Tecnomac. Capacité de stockage de 101 à 375 Kg. Structure en acier inoxydable avec isolation intégrale en mousse de polyuréthane à haute densité. Intérieur en polypropylène alimentaire. Surfaces intérieures avec traitement anti-microbien. Porte plastifiée traitée anti-chocs. Vidange orientable…
UGS : BSTM
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Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

