Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 





