Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

