Four de remise et maintien en température. Pour les professionnels de la restauration (banqueting, buffets chauds), les traiteurs, les collectivités (distribution de repas en cantine scolaire, services hospitaliers, maisons de retraite, salles des fêtes…). Utilisable pour conditionnement en vrac ou en barquette.
Capacité: 5 niveaux 380 x 400 mm, espacement entre niveaux 68 mm. Production de 5 à 34 repas. Four à commandes électromécaniques, réglable par thermostat multipoints avec sélection du temps de remise en température et témoins de fonctionnement en remise ou maintien en température en temps réel, ou par 5 temps prédéfinis. Fonction programme frites par sélecteur. Thermostat de sécurité contre les risques de surchauffe. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable à angles rayonnés. Minuterie 120 minutes. Le four se met en mode maintien en température à la mise sous tension par bouton Marche/Arrêt Oura avec bouton de sélection d’ouverture ou fermeture.
Ouverture de porte à droite.
Four livré sans support.
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes 


