Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min - 

