Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

