Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire à poissons positive inox
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 

