Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire à poissons positive inox
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 



