Vitrines réfrigérées 2 côtés et 2 portes vitrées, dos plein. Gamme Evolution 7300 Seda Refrigération. Capacité 2 x 5 niveaux de présentation. 4 modes de réfrigération : froid staique positif, froid statique négatif, froid ventilé positif, froid ventilé négatif. Volumes de 880 à 935 litres. Présentation de couleur gris argent (existe également en noir ou blanc: prix et délai sur devis).
Intérieur: plaques de fond en acier inoxydable brillant poli-miroir. Agencement pour 2 x 5 plateaux de présentation en verre, de dimensions 300 x 430 mm, réglables en hauteur (sauf modèle froid négatif statique, à clayettes évaporateurs fixes). Eclairage vertical par LED Blanc froid, pour la mise en valeur des produits exposés. Isolation des côtés et portes en double vitrage (vitrines positives) et triple vitrage (vitrines négatives). Portes avec poignées intégrées dans le chant, permettant une manipulation facile. Rappel automatique de fermeture de porte. Soubassement technique, avec habillage en tôle d’aluminium perforée, pour favoriser la dissipation de l’air chaud émis par le condenseur. Vitrines mobiles, dotées de 6 roulettes orientables renforcées sans frein et blocage du meuble par pieds de réglage.
Unité de production de froid logée en soubassement, au fluide frigorigène R290. Gestion de température par platine électronique à touches sensitives, intégrée à une porte de la vitrine. Dégivrage automatique et évaporation des condensats par gaz chauds, sauf vitrine en froid négatif statique, à dégivrage naturel par arrêt du groupe frigorifique.
Nota: une soupape supplémentaire par côté vitré est préconisée pour des altitudes supérieures à 800 mètres.
Photos non contractuelles
À partir de 7 439,00 € HT
Vitrines pâtissières réfrigérées double porte. 2 côtés et portes vitrées, dos plein. Gamme Evolution. 4 versions: froid statique positif ou négatif – froid ventilé positif ou négatif. Capacité 2 x 5 niveaux de présentation. Groupe intégré en soubassement. Gestion par platine électronique à touches sensitives. Isolation en double vitrage (froid positif) et triple vitrage (froid négatif)…
Détails
UGS : EVO733
Matériels de même marque: SEDA RéfrigérationMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : vitrine 2 x 5 niveaux, vitrine double porte, vitrine panoramique, Vitrine pâtissière, vitrine Seda Réfrigération
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1360 × 640 × 1910 mm |
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

