Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Chariot pour sachets sous vide
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 
