Blender de cuisine professionnelle. Permet de réaliser très vite, en petites ou grandes quantités, tous types d’applications liquides salées ou sucrées: veloutés et soupes, sauces, coulis et purées, appareils à crêpes et cakes… L’appareil le plus silencieux du marché.
Bloc moteur puissant. Design spécialement étudié pour réduire la hauteur de chargement. Cuve inox, de capacité 3 litres ou 5 litres, permettant le travail de grandes quantités en un seul batch et dotée de 1 poignée principale Soft Touch et 1 poignée secondaire pour une manipulation aisée. Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti éclaboussures. Couteau tout inox 4 lames, facile à démonter (outil fourni), nettoyable à l’eau. Accroche solidaire de la cuve sur le bloc moteur pour réduire les vibrations. Appareil doté d’une minuterie. Vitesse de rotation 500 à 12600 rpm. Fonctions: pulse – concassage R-Crush.
Technologie X-Flow, pour une turbulence maximale: le couteau à 4 grandes lames asymétriques maximise l’amplitude de mixage – les nervures de cuve sont spécialement étudiées pour favoriser le circulation des ingrédients – le couvercle est doté de parois Guide-Flux qui ramènent la préparation vers les lames.
À partir de 1 449,00 € HT
Blender professionnel haut débit le plus silencieux du marché. Pour des préparations en petites ou grandes quantités avec un résultat très fin et très rapide. Permet la réalisation de tous types de préparations liquides, salées ou sucrées. 2 capacités: 3 litres et 5 litres. Cuve inox. Doté de la technologie X-Flow favorisant une turbulence maximale. Couteau inox à lames asymétriques…
Détails
UGS : BL3-BL5
Matériels de même marque: Robot CoupeMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : blender 3 litres, blender 5 litres, blender cuisine professionnelle, blender Robot Coupe, X-Flow
| Branchement électrique | Monophasé 230 V |
|---|---|
| Contenance | 3 litres, 5 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 74,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 



