Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

