Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

