Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Lampe chauffante sur cordon réglable
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

