Meuble central dessus plan de travail neutre sans dosseret. Intérieur chauffant. Fermeture par portes coulissantes. 2 versions: ouverture sur une face, 2 portes coulissantes, et ouverture sur deux faces, 4 portes coulissantes. Largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Longueurs 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau supérieur doublé par panneau stratifié hydrofuge pour une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère réglable en hauteur, charge 160 Kg maximum. Portes doublées avec butées d’arrêt. Poignées de portes toute hauteur, pliées, avec bords écrasés. Chauffage par résistance puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de 0° à 90°C par thermostat. Interrupteur Marche / Arrêt avec voyant lumineux de fonctionnement. Système de chauffe assurant un maintien en température à 63°C à cœur des produits en étuve pendant plus de deux heures.
Photos non contractuelles
À partir de 2 715,00 € HT
Meuble bas dessus plan de travail sans dosseret, dessous chauffant étuve. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm. Largeur 700 mm. Version avec ouverture 1 face 2 portes coulissantes, ou ouverture 2 faces, 2 x 2 portes coulissantes. Chauffage par résistance et ventilateur. Régulation 0°/90° C. Conservation des produits à 63°C à cœur pendant plus de 2 heures en étuve…
Détails
UGS : ETUVCENTR
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : étuve centrale, meuble chauffant, meuble étuve, meuble maintien en température, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Modèle | Portes coulissantes 1 face, portes coulissantes 2 faces |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 710,00 € HT
À partir de 2 778,00 € HT
À partir de 2 443,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

