Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire à poissons positive inox
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1 

