Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 

